酒，是中国几千年来的一种文化，是人们生活中不可划缺的一部分。 酒，在中国已有数千年的历史，从杜康造酒到现在，国人喝酒的习惯历久不衰，如果说我们中国是一个文明古国，那么酿酒就是我们的一种历史文化，古话说“无酒不成席”，酒已经成为我们生活中的必需品。
自从2012年12月，中央下达“限酒令”后，那些动辄上干元的高端白酒，就被有关部门“严加看管”，在这种大前提下泸州老窖率先推出亲个性定制白酒。个性定制酒属于泸州老窖原厂生产，并非贴牌或者合作生，一样的酿酒工艺，一样拥有“国酒的品质”却是一款让普通老百姓都能喝得到的高品质白酒。国酒的品质，亲民的价格受到业内人士和品酒专家们的高度评价，受到广大消费者的青睐。
中国地大物博、历史悠久，出产的酒种之多、口味之殊、产量之丰，皆堪称世界之冠，而自古及今，地无分南北，人无分老壮，饮酒之风，长盛不衰。谁都知道酒是由农作物酿造而成的，但中国人饮酒的意义已远不止于生理性消费，以满足口腹之乐，在很多场合，它是作为一个符号，一种礼仪，用来烘托一种气氛，增添一种情趣，表达一种心境。
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