FIC2014第十八届中国国际食品添加剂和配料展览会，将于3.25-27在上海世博展览馆隆重举行。此次展会面积达70000多平方米，有全世界30多个国家共1100多商家参与。
最具行业凝聚力的顶级盛会
FIC展会吸引汇集中国业界生产企业的翘楚，来自生产一线的800多家行业优秀企业和出口产品生产企业聚齐参展。浓缩业界精华，展品全面反应中国食品添加剂和配料业界的产品及整体技术水平。
最专业的食品添加剂和配料盛会
FIC展会始终专注食品添加剂和配料领域，专心服务于食品行业，展品函盖了食品添加剂和配料的各个领域，包括在中国批准使用的23大类食品添加剂和35大类食品配料，天然有机食品及食品配料、食品加工助剂、新食品原料和食品包装机器、包装材料、食品加工机械、食品添加剂和配料生产应用技术，食品检测设备及技术、专业刊物和出版物等，全方面满足国内外食品生产企业的交流合作及采购需求。
最权威的展览会
此次展会将汇集国内外顶尖食品企业及行业领军企业，形成了行业顶级的展览会。众多国内外行业高端企业的参与、展现了我国行业产品的生产、科研的最高水平，彰显了展会的行业权威性。FIC展会连续多年来都供不应求、今年的展会仍有将近200家企业等待展位。
最及时反映市场需求的展会
为适应快速发展的功能性食品及健康食品的市场需求，参展商将生产和展出的重点转向健康、功能和创新产品，参展的很多产品源于天然材料提取，因此安全、天然、温和、营养等多功能的产品成为了参展的重中之重。
密集的行业活动激发企业创新灵感
展会期间将举行多场学术报告和新产品技术发布会，会议紧密结合行业发展，为企业提供及时准确的科技创新和市场研发拓展方面的信息，对企业关心的食品添加剂新配方、新技术的研发及应用做现场讲解。为企业的不断创新和可持续发展提供最前沿的消息灵感。
最显著的实效贸易构成展会最大吸引力
中国偌大的食品添加剂和配料需求市场、1100多家参展商的同台展示，为专业观众搭建了亚洲最大、最集中的采购和技术交流平台，有充分的理由吸引国内外高端食品企业的关注和参与。参加FIC展，专业的买家可以在最短的时间内实现国内外产品的一站式采购，使参展商和观众尽握食品添加剂和配料的市场无限商机。