着现代生活水平的提高，人们对健康饮食的要求越来越高，已经超出了传统意义上的范畴，在美味的基础上，更是强调健康和情趣，可是食品安全不断出现严重问题，造成越来越多人的恐慌心理，善良而无助的人们面对现状不知所措。但是与此同时，杭州一群正直的烘培发烧友却不甘沉沦，立志向现实挑战，他们酝酿创立一个DIY烘焙中心，DIY顾名思义就是自己动手制作，宗旨拟在于原料全部采用国内外上等优质产品，从源头上杜绝一切假冒伪劣产品，让顾客从原料到制作过程都亲自参与，在体验烘焙制作乐趣的同时，也能亲自监督食品的安全性。
2011年，是个极其普通的年，但意大利百年品牌TianmiPrincess DIY蛋糕烘培登陆中国，总部设立于，中国.长沙。却产生了极其不平凡的意义。
长沙市内最大的DIY蛋糕场地，精良的烘焙团队，加上齐全的烘焙器材;专业的指导，加上轻松的氛围，让现在生活节奏日益加速的“奋”男。在这里，你可以慢慢享受DIY的乐趣，原创的兴奋;细细品味甜蜜的成果，生活的温馨。这也正是TianmiPrincess DIY一直奉行的烘焙至典——“创造生活的甜蜜起点”
父母们，带着自己还在幼儿园的小宝贝、正在读书的可爱子女，在生日时一起来到Ti anmiPrincess DIY动动手，进行一场别致的亲子互动，在满满的温馨中体验生活的快乐。情侣们，不时地来场美丽的碰撞，在糅和、烘烤间让激情时时处于升温状态。小资们，给自己精致的生活再增添上一份乐趣，午茶时间，为优雅的红茶制作一道醇美的西点……
可以说几乎所有层次的人都能在A+找到自己喜欢的产品，找到自己的乐趣。而且手工蛋糕的兴起也让很多咖啡厅中的咖啡找到好的“伴侣”(手工蛋糕)。
三年的时间就这么在无数个甜蜜的瞬间走过。在这段日子里TianmiPrincess DIY不仅得到了广大媒体的肯定，如新浪网，百度，CCTV,网易，腾讯网，等等媒体，均先后对TianmiPrincess DIY的创新模式和产品的优质口感进行了相关报道，并加以推崇。更重要的是可爱的烘焙友们对TianmiPrincess DIY所有努力的肯定，用他们的热情不断给TianmiPrincess DIY注射兴奋剂，让TianmiPrincess DIY有更多的欲望将甜蜜进行到底。
毋庸置疑，在不久的将来，TianmiPrincess DIY必将引领蛋糕市场进行一场全新的革命!